Her World

HERWORLD SEP 2019 105 OLEH HAFIZAH RANA, KIKI RIAMA PRISKILA FOTO DOK. GRAM CAFE & PANCAKE, DOK. MANDARIN ORIENTAL CITA RASA PANCAKE OSAKA Setelah hits di Jepang, Singapura, Hong Kong, Thailand, Australia, Kanada, dan Amerika, kenikmatan fluffy pancake yang lezat dari Osaka kini hadir dan bisa dicicipi di Indonesia. Terbuat dari bahan premiumoleh chef handal, beragammenu kue dadar bisa jadi pilihan ketika Andamengunjungi restoran baruGramCafe&Pancake yang terletak di Plaza Indonesia, level 2. Menghadirkan lima menu andalan yaitu Mixed Fruit pancake, Tiramisu pancake, Smoked Salmon Pancake, Banana Caramel Pancake dan Jiggly Pancake bisa memenuhi selera bagi pecinta makanan gurih dan manis. Yang tak kalah menarik, pembuatan adonan yang teliti dan fresh, untuk menu Jiggly Pancake hanya bisa dinikmati pada pkl. 11.00, 15.00, dan 18.00 serta hanya tersedia sebanyak 20 piece . Perpaduan whipped cream, butter, dan sirup mapel menambah cita rasa dari tiga piece pancake yang tersaji di setiap piringnya dan cocok sebagai menu sharing saat berkumpul dengan teman dan keluarga. Buka dari pkl. 10.00-22.00, aneka menu di GramCafe & Pancake dibanderol dari harga Rp85.000-150.000. THE ORIENTAL TASTE Setelah berhasil mendapatkan bintang Michelin pertamanya pada 2018 lalu, Chef Fei bersama restoran Jiang di Mandarin Oriental, Guangzhou, kembali dianugerahkan bintang Michelin kedua tahun ini. Keterampilannya dalam membuat hidangan inovatif khas Tiongkok dengan presentasi menawan dan sentuhan modern memang membuat Chef Fei dijuluki sebagai chef terbaik di China pada 2016. Penikmat kuliner tanah air bisa mencicipi langsung kreasi lezat Chef Fei di restoran Kanton, Li Feng yang bertempat di Mandarin Orental Jakarta. Beberapa hidangan baru yang disajikan berupa Marinated Lotus Root with Glutinous Rice in Gui Hua Syrup, Xiao Shan Preserved Celery, dan Cherry Truss Tomato with Homemade Wild Plum Syrup sebagai menu pembuka. Lanjut ke menu utama, Wok Fried Golden Dark Soya with King Prawn, yang jadi favorit kami. Pastikan Anda menikmati setiap lelehan saus di udang yang gurih. Cicipi juga Chef’s Signature Wagyu Beef Shank with Millet yang terasa lembut dan kaya rasa di lidah. Akhiri santapan dengan dessert segar seperti Mango Sago with Pomelo and Golden Foam yang memiliki tekstur unik. Li Feng menawarkan tiga private dining room e legan sekaligus paket all - you - can - eat dim sum yang tersedia setiap Senin-Jumat selama jam makan siang. Untuk reservasi, hubungi 021- 29938825 atau mojkt- lifeng@mohg.com .

RkJQdWJsaXNoZXIy MzE4NDk=